UNA DE "CALITROS"

 

Cómo cambiar el plástico de los envases alimentarios por embalaje de pulpa de eucalipto

La humedad, las dificultades para el termosellado y el mayor coste de las alternativas han impedido hasta ahora buscar alternativas al uso de plásticos de los envases de carne y pescado. Una empresa de O Porriño, Ingamark, que está especializada en embalajes alimentarios parece que ha encontrado una solución. Su principal novedad son bandejas fabricadas con pulpa de eucalipto. Una de las versiones de este embalaje está elaborada solo con materia prima vegetal, 100 % compostable. La otra versión incorpora una fina lámina de plástico para garantizar la conservación de determinados alimentos, aunque reduce su uso un 95 % respecto a las bandejas convencionales. La empresa fabrica envases para más de la mitad de las empresas gallegas. «Hemos conseguido igualar los precios del plástico tradicional e incluso mejorarlos en algunos casos», dicen desde la firma.